Pametan Vinograd: Oblikovanje Na Rešetci Ili Sjenici

Sadržaj:

Pametan Vinograd: Oblikovanje Na Rešetci Ili Sjenici
Pametan Vinograd: Oblikovanje Na Rešetci Ili Sjenici

Video: Pametan Vinograd: Oblikovanje Na Rešetci Ili Sjenici

Video: Pametan Vinograd: Oblikovanje Na Rešetci Ili Sjenici
Video: PRAVI MAJSTOR OBJASNJAVA - Plugovi - oranje - raonici - nozevi - celik kaljenje - REMONT PLUGA 2024, Ožujak
Anonim
  • Glavne prednosti grmova s visokim stabljikama
  • Ispravno oblikujemo grm s visokim stabljikama
  • Grožđe na sjenici
  • Kako dati grmlju pravo opterećenje
  • Prilagođavanje veličine četkica
Pametan vinograd: oblikovanje na rešetci ili sjenici
Pametan vinograd: oblikovanje na rešetci ili sjenici

Danas je u mnogim vinogradima uobičajeno uzgajati grmlje pomoću vodoravne niske formacije na rešetkama, što je vrlo povoljno i lako se brine, takve grmove lako je prekriti zimi. Međutim, valja napomenuti da niske tapiserije imaju niz značajnih nedostataka, zbog kojih se koriste sve manje. Prvo, to je blizina tla, zbog čega grmovi grožđa pate od korova, dobivaju manje sunčeve svjetlosti i slabo se prozračuju. Drugo, praksa pokazuje da ovako formiran grm karakterizira slaba zimska čvrstoća, češće pati od plijesni i truleži plodova te ljeti zahtijeva stalnu njegu. Stoga, uzimajući u obzir sve gore opisane nedostatke, iskusni uzgajivači danas oblikuju mlade grmlje koristeći visoke grane i široke prolaze. Shvatimo tokoje su prednosti ove tehnike i kako pravilno oblikovati mladi grm koristeći visoke rešetke ili sjenicu.

Glavne prednosti grmova s visokim stabljikama

Stručnjaci, proučavajući povijest razvoja vinogradarstva, kažu da vinogradi starih vremena nisu bili niski. Razinu formacije počeli su spuštati već u danima dubokog oranja, što je dovelo do gubitka rezervi kalija u tlu. A to je, pak, utjecalo na zimsku čvrstoću grmlja - grožđe je počelo slabo podnositi mraz, pa ga je bilo potrebno pokriti za zimu, a to je prikladnije učiniti ako se grmlje nalazi u blizini tla.

Međutim, takva formacija u suprotnosti je s prirodom grožđa, u principu, stoga negativno utječe na njegovo stanje. Iskusni uzgajivači, proučivši problem, predložili su drugu tehniku koja omogućava grmlju da raste u skladu s njihovom prirodom. I ta se formacija brzo isplatila - žetva se udvostručila, a troškovi proizvodnje znatno smanjili.

Uzgoj grožđa na stabljici
Uzgoj grožđa na stabljici

Suština formacije s visokim stabljikama je sljedeća: grm je jedna vodoravna grana smještena na visini od oko 1,3-1,5 metara. Između grmlja - 1,5 metra, a između redova - 3,5 metra. Otkrijmo glavne prednosti ove tehnike uređenja vinograda:

  1. Na visini od 1,5 metra malo je toplije, pa grožđe bolje podnosi niže temperature i ne može se prekriti zimi, a ako sorta ima nisku zimsku otpornost, tada jednostavno grožđe možete omotati folijom ili papirom točno na rešetku.
  2. Mladi izdanci i četke ne dodiruju tlo na ovoj visini. To ih štiti od zaraze plijesni i propadanja. Pa ipak, u ovom slučaju izbojke ne treba vezati. Osim toga, na ovoj visini, grmlje je dobro prozračeno i prima maksimalnu količinu sunčeve svjetlosti, tlo ispod njih se bolje isušuje. To znači da neće biti izbijanja gljivičnih bolesti. Oblikujući grožđe na ovaj način, možete se ograničiti na jedan ili dva tretmana godišnje, a sorte otporne na bolesti uopće se ne mogu prskati.
  3. Puno je prikladnije raditi s grmovima s visokim stabljikama - ne trebate se saginjati, jer će se grožđe nalaziti na razini vaših prsa.

Prilikom oblikovanja grma visokog standarda važno je poštivati sljedeće pravilo - širina razmaka u redovima trebala bi biti jedan i pol puta veća od visine rešetke (ako je visina 2,2 metra, tada između redova treba ostaviti najmanje 3,5 metra). Upravo ta širina omogućuje izbojcima i četkama da se slobodno objese na bokove, a istodobno ne osjećaju nedostatak sunčeve svjetlosti, što znači da će vaši grmovi uvijek biti dobro razvijeni, zdravi, otporni na mraz i dat će stabilno visoke prinose. Osim toga, s takvim razmakom u redovima može se koristiti za uzgoj drugih biljaka, što je posebno važno ako imate malu parcelu. O tome koje se usjeve možemo saditi uz grožđe govorili smo u članku "Pametni vinograd: kako pravilno saditi grožđe".

Ispravno oblikujemo grm s visokim stabljikama

Dakle, u našoj školi raste dobro ukorijenjena sadnica - kako korijeniti grožđe, rekli smo u članku "Pametni vinograd: ukorjenjivanje bez problema". U prvoj godini uzgajat će izdanak koji će postati osnova grma. Do jeseni ovaj izboj može narasti 1-2 metra, ovisno o uvjetima. Prilikom presađivanja mora se izrezati vrlo kratko - za 2-3 pupa. Ako se to ne učini, tada će na proljeće svi pupoljci početi rasti, izbacit će se novi izdanci i lišće, a još neće biti dobro razvijenog korijenskog sustava, što će rezultirati grmom koji će osjetiti snažan nedostatak vlage i može se osušiti (slika 1).

Formiranje grožđa na rešetki
Formiranje grožđa na rešetki

sl. 1

Sredinom proljeća sljedeće godine na stalno mjesto sadimo odrezanu grančicu iz koje će tijekom ljeta izrasti nekoliko izbojaka. Gornji izdanak je najjači, ostavljamo ga kao bazu, ni ostali se ne smiju u potpunosti uklanjati (što više lišća, to će se brže razviti snažni korijenov sustav). Ali da bi se ojačao vrhovni vođa, bočni izbojci trebat će se stisnuti preko drugog do petog lista (slika 2).

Formiranje grožđa na rešetki
Formiranje grožđa na rešetki

sl. 2

Tako ćemo do jeseni druge godine dobiti prvu lozu čija bi duljina trebala biti 1,5–2 metra. Ovu lozu presiječemo na razinu prve žice i pokrijemo je za zimu (slika 3).

Formiranje grožđa na rešetki
Formiranje grožđa na rešetki

sl. 3

U proljeće sljedeće godine započinjemo okomito formiranje - blizu sadnice u zemlju zalijepimo drvenu letvu ili komad armature i vežemo za donju žicu, a zatim za ovu letvu vežemo svoju lozu. Ako vaša sorta grožđa nije otporna na mraz i zahtijeva sklonište za zimu, tada tračnica i, sukladno tome, sadnica dobiva nagib. Dalje, tijekom ljeta na žici popravljamo izbojke koji rastu s vrha grma, dok ništa ne prikliještimo ili prikliještimo - grm će dobiti snagu i dobro se razviti. U ovom trenutku uklanjamo samo izbojke koji rastu s dna.

Na jesen ćemo imati 5-6 loza koje su izrasle iz podzemnog čvora. Ponovno prerežite grančicu, ostavljajući nekoliko pupova na donjoj lozi, a najjači od gornjih trsova savijte i privežite za donju žicu na visini 1,4-1,5 metara iznad tla. Dobivamo osnovu grma, njegov kostur, na kojem će se svake godine oblikovati naše glave i čvorovi (slika 4). Kako pravilno oblikovati glavu, pogledali smo članak "Pametni vinograd: oblikovanje i rezidba".

Formiranje grožđa na rešetki
Formiranje grožđa na rešetki

sl. 4

U trećoj će godini naša glava dati prvu žetvu i zarasti će novim izbojcima, koje također ne bi trebalo izbiti. Do jeseni ćemo dobiti desetak novih trsova, od kojih ćemo dalje oblikovati potreban broj glava. Istodobno, ne treba zaboraviti da ako je volumen rešetke mali, tada bi opterećenje grma trebalo udvostručiti svake godine, odnosno ako je bilo 9 očiju, tada ne ostavljamo više od 18.

Neki se uzgajivači prilikom obnavljanja glava koriste slijedećim pravilom - broj očiju na vinovoj lozi ne smije prelaziti njezinu debljinu u milimetrima. Uobičajena debljina normalno razvijenih trsova može biti od 7 do 10 mm, što znači da na takvim trsovima treba ostaviti isti broj očiju.

Dakle, osnovni princip je jasan. Dalje, nakon savladavanja teorije, bilo bi lijepo sve to znanje konsolidirati u praksi. Ako je moguće, posjetite vinograde svojih prijatelja ili susjeda u zemlji i pažljivo ih pogledajte kako biste vidjeli sve o čemu ste već čitali.

Osim oblikovanja na rešetkama, postoji tehnika uzgoja grožđa na sjenicama, takvo oblikovanje odlikuje se nepretencioznošću i jednostavnošću.

Grožđe na sjenici

Još je lakše uzgajati grm grožđa na sjenici nego na rešetki. U tom slučaju grožđe prvo raste prema gore, što je njegovo prirodno stanje. Prostora je puno, a rast ne treba sputavati. Glavna formacija tijekom uzgoja u sjenici smanjit će se na rastuće glavice visine i širine svakog metra i pol grma.

Sjenica od grožđa
Sjenica od grožđa

Praksa pokazuje da su grmovi uzgajani na sjenici obično tri puta jači i mogu nositi ogroman teret, u usporedbi s istom sortom nastalom na rešetki - glavno je osigurati grmu sunčevu svjetlost i slobodan prostor.

S obzirom na to da će biti problematično pokriti grmlje formirano na sjenici za zimu, stoga je bolje uzgajati mrazno otporne sorte - Moldavija, Lidija, Isabella, Kesha, Vostorg, prosinac i druge.

Grožđe na pergoli
Grožđe na pergoli

Međutim, uzgoj vinove loze na sjenici ima nekoliko nedostataka:

  • Kao što je već napomenuto, neće biti moguće uzgajati grožđe koje zahtijeva sklonište za zimu.
  • Dizajn sjenice, u pravilu, iracionalan je za takve svrhe - zidovi su okomiti, a krov je dovoljno visok. Jednostavno je nezgodno raditi s takvim grožđem, potrebni su dodatni uređaji, na primjer stepenice.
  • Neki pogrešno vjeruju da grožđe na sjenici uopće ne treba stvarati. Kao rezultat, grm vrlo brzo odlazi gore pod krov, tvoreći neprohodne grmlje, a u pravilu je vrlo malo bočnih grana. Nakon jedne ili dvije godine bit će vrlo teško nositi se s takvim grožđem, a zbog poteškoća u formiranju mnogi su ga vrtlari jednostavno odrezali na grančice. Zbog toga se gubi zimska čvrstoća i pogoršava se kvaliteta i količina usjeva.

Kako bi se izbjegle sve ove poteškoće, preporučuje se uzgajanje grožđa na posebno dizajniranim sjenicama - nagnutim. Lakše je izgraditi nagnutu sjenicu, a puno manje materijala odlazi u nju.

Nagnuta sjenica za grožđe
Nagnuta sjenica za grožđe

Nagib bi trebao biti 45 stupnjeva, s nagibom prema jugoistoku, jugu ili jugozapadu, tako da će grožđe primiti više sunčeve svjetlosti. Vinova loza raste bolje na nagnutim zidovima nego na vodoravnim. Prikladno je raditi s takvim grožđem, bez problema se može zaštititi zimi. Činjenica je da na nagnutoj sjenici vinove loze ne trebaju biti posebno vezane, oni se svojim antenama drže za oslonac. Za izolaciju trebate samo povući grožđe sa konstrukcije i pokriti raspoloživim materijalom. O pripremi grmlja grožđa za zimu detaljnije ćemo razgovarati u sljedećem članku.

Osim toga, nagnuta sjenica daje puno više hlada od obične i izgleda vrlo ugodno.

Kako dati grmlju pravo opterećenje

Iskusni uzgajivači jednoglasno inzistiraju da će vam samo normalno opterećenje omogućiti da dobijete najveću moguću količinu žetve, a grm neće ozlijediti, dobro će zimi i razvijati se. Koje je pravo opterećenje i zašto je toliko važno?

Obrezani do samih grana, nedovoljno iskorišteni grmovi grožđa daju vrlo malo uroda, ali samo istjeruju moćne izbojke i sočno lišće. Preopterećeni grmovi daju mnoštvo malih nakupina, dok su vrlo bolesni i slabo se razvijaju, a neke loze umiru već pri prvom mrazu.

Zrelo grožđe na grani
Zrelo grožđe na grani

U praksi su iskusni majstori razvili norme kojih se moraju pridržavati prilikom oblikovanja kako bi se osiguralo ispravno opterećenje grma:

  1. Na špalirskom grmu s visokim stabljikama s razmakom između grmlja od dva metra i razmakom u redovima 3–3,5 metara nakon jesenske rezidbe potrebno je na tri ili četiri glave ostaviti 30–40 očiju.
  2. Grožđe na sjenici može nositi 3-4 puta više tereta, ovisno o dostupnosti slobodnog prostora. Na takvim grmovima u jesen može ostati do 160 očiju.

Ukupni teret svakog pojedinog grma izračunava se pomoću formule - pomnožite broj jakih trsova s 3 i dodajte broj srednjih trsova pomnoženih s 2.

Treba napomenuti da se različite sorte mogu različito nositi s preopterećenjem. Mirno uključuju Rapture, Moldova, Kesha 1 i Kesha 2, Romulus i druge. Ali Muromets, Kishmish, Dekabrsky, pod velikim opterećenjem, proizvode male kisele bobice, a sljedeće godine trebaju obvezni odmor. Kako odabrati pravu sortu grožđa za svoje uvjete, rekli smo u članku "Pametni vinograd: osnove osnova".

Prilagođavanje veličine četkica

Pridržavajući se jednostavnih pravila, možete prilagoditi veličinu četkica, ovisno o želji i potrebi. Da biste dobili velike četke trebate:

  1. Uklonite polovicu četkica buduće žetve u fazi zrna graška - ostatak će dobiti svoju masu, a prinos se neće smanjiti, ali će se poboljšati njegova kvaliteta.
  2. Zalijevajte i hranite grmlje ispravno, bez toga neće biti velikih četki. O tehnologiji zalijevanja i prihrane detaljnije ćemo govoriti u sljedećim člancima.
  3. Uklonite sve loze koje su tanje od olovke, a četke ostavite na polovici najjačih izbojaka.
  4. Nemojte umjetno oprašivati četke.
  5. Puno lišća trebalo bi ostati preko grozdova koji sazrijevaju.
Mlada loza
Mlada loza

Ako želite imati četke pravilne veličine, ostavite po jednu na svakom normalnom snimanju. U tom će slučaju grozdovi biti veći, a njihova veličina će biti manja.

Ako su vam potrebne najviše četke, a njihova veličina nije bitna, to obično vrijedi za vinske sorte, morate:

  1. Ne ograničavajte prostor - pustite da grm grožđa raste dok god ima mjesta, što više vinove loze, to više četki.
  2. Ostavite loze 10–20 očiju, dok je za svaku lozu potrebna grančica.
  3. Loze tanje od olovke najbolje je ukloniti.
Veliki broj grozdova
Veliki broj grozdova

Dakle, shvatili smo kako oblikovati grm s visokim stabljikama od ukorijenjenog rezanja na rešetki ili na sjenici, otkrili smo prednosti ovih tehnologija. Sada je izbor na vama - ovdje će sve ovisiti o želji i dostupnim mogućnostima. Važno je ne samo pravilno izraditi glave, već i dati grmlju pravo opterećenje, tada će, slijedeći jednostavna pravila, biti moguće prilagoditi veličinu i broj četki po želji. U sljedećem ćemo članku razgovarati o tome kako pravilno pripremiti grožđe za zimu. Nastavit će se…

Preporučeno: